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猪价又涨,有的养殖户却说不挣钱,什么情况?

http://www.zuanxichuang.org 农价网 2020-06-24 11:15 左左 网友评论 |

近期猪价再次牵动了大伙儿的心。

据农业农村部监测,猪价连续14周回落后,自5月底起又连着上浮了3周,6月8—14日当周,生猪平均收购价格为31.84元/公斤,环比上涨2.8%;白条肉平均出厂价格为40.85元/公斤,环比上涨2.5%。但部分养殖户却表示,别看猪肉贵,其实目前养猪并不怎么挣钱,这是咋回事?

01 

仔猪卖到成猪价

当前影响养猪效益的关键在于价格暴涨的仔猪。

当前各地正在加快恢复生猪产能,但受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情双重影响,部分地区仔猪价格飞涨,几乎接近往年商品成猪的价格,抬高了农民养殖成本。

据了解,出栏成猪一般体重为120公斤,往年价格也就一两千元。现在,普通育肥仔猪按品种不同,价格在1300元到2500元不等,用于育种的小母猪,最高甚至能卖到8000多元。过去卖三四百元的普通仔猪,现在都赶上甚至超过了成猪的价格。

“有一户家里的母猪下了21头仔猪,其中19头是小母猪,卖了近8万元,平均每头仔猪卖了4000元左右。过去养好几年都赚不到这么多钱,养了十几年的猪,第一次遇到这么好的行情!”重庆市荣昌区兴旺种猪养殖场负责人郭平说。

02 

行业里冰火两重天

仔猪成本大大压缩了养殖户的效益,并不是说养猪不挣钱,而是目前养猪行业内部,总体呈现出了冰火两重天的分化态势。

事实是,背负高仔猪成本的普通散养户,确实不怎么挣钱,但有能力自繁自养、不需要购买仔猪的规模养猪企业则效益很好。

“目前毛猪收购价34元/公斤,如果自繁自养,每卖一头猪,利润大约有1600元。如果不是自繁自养,每卖一头猪,利润只有300元。主要是仔猪太贵了,一只仔猪要1000多元。”6月19日,湖北省蕲春县刘河镇莲花村养殖户黄鹏程说。黄鹏程是兽医出身,十年前建了一个小养猪场,自繁自养,常年存栏肉猪200头。担心风险太大,从今年起,黄鹏程已经不养猪了。

在部分小养猪户无奈退出的同时,另一边,行业内的养殖龙头企业却因为高效益纷纷扩产。

温氏股份年报显示,2019年净利润139.06亿元,同比增长251.38%。新希望六和股份有限公司2019年净利润50.4亿元,同比增长195.78%。牧原集团成功经受了非洲猪瘟的严峻考验,2019年净利润增长1075.37%。

企业追求的本质是利润,在利润的刺激下生猪养殖企业扩大规模,也就容易理解了。

03

未来养猪规模化的趋势

非洲猪瘟让猪成为全民性话题,也让养猪业备受讨论。

非洲猪瘟加速了我国养猪业的全面更新迭代,未来养猪门槛会提高,整体呈现规模化、智能化、产业化的趋势,这已经成为业内共识。

“受生物安全水平、资金、技术、管理等因素影响,中小散户补栏扩产速度、时间和规模,较规模企业和大型养殖户慢不少。龙头企业通过‘公司+农户’方式快速扩张,同时饲料、屠宰等养殖产业链上下游企业也加速进入养殖领域。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇说。

朱增勇认为,受疫情影响,未来我国生猪养殖门槛将会提高。在规模化提升的同时,机械化、智能化和产业化养猪带动的工业化生产方式已经起步,未来我国生猪产业将加速进入工业化生产时代,虽然生产主体仍呈多元化,但一体化企业、龙头企业将会加速发展,成为影响市场发展的主力军。

 
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